Senior Medewerker Horeca (28-32 uur)
In een unieke historische omgeving, daar waar de Rotterdamse haven zijn oorsprong vindt, tussen de schepen neem jij het voortouw om bezoekers een onvergetelijke dag te bezorgen. Als dé ambassadeur van de gastvrijheid bij het Maritiem Museum leid je bij afwezigheid van de Horeca Manager de gang van zaken binnen de horeca.
De vacature Senior Medewerker Horeca (28-32 uur) daagt je uit om de Horeca Manager te ondersteunen bij alle werkzaamheden in de horeca van het museum. Bij diens afwezigheid coördineer je de werkzaamheden. Je draait mee in de bediening van ons café/restaurant. Hier zorg je ervoor dat de gasten kunnen genieten van onder andere heerlijke koffie, alcoholische en non-alcoholische dranken, gebak, broodje, snacks en lichte lunches en meer. Je voelt de wensen van de gasten goed aan en neemt tegelijkertijd de verschillende bestellingen op en serveert ze uit. Ook achter de schermen help je bij het opruimen van de geleverde goederen en verricht je werk achter de kassa.
Wat breng jij?
- aantoonbare leidinggevende ervaring binnen de horeca en/of hospitality.
- een goede beheersing van de Nederlandse taal, in woord en schrift.
Daarnaast ben je inzetbaar in onze ijssalon Loeve, als partymanager tijdens evenementen, zoals recepties, diners, borrels, lezingen e.d. in het museum.
Met jouw gastvrije instelling zorg jij voor het:
- (laten) uitvoeren van alle voorkomende werkzaamheden, zoals, mise-en-place voorbereiding, voorraadbeheer en het klaarmaken en serveren van bestellingen.
- openen en sluiten van de zaak.
- inwerken, begeleiden en opleiden van collega’s.
Maritiem Museum: jouw nieuwe werkgever?
Midden in het bruisende Maritiem District van Rotterdam staat Maritiem Museum Rotterdam. Zij verzamelen, beheren, onderzoeken en presenteren een unieke maritieme collectie. Dat maakt de vaak onzichtbare maritieme wereld zichtbaarder en inspireert nieuwe generaties om net als eerdere generaties voorbij de horizon te kijken. Lezingen, evenementen en activiteiten in de museumhaven maken de beleving compleet voor de bezoekers.
In Maritiem Museum werkt een team van circa 60 betrokken medewerkers en 200 vrijwilligers. Samen zorgen zij in de eerste plaats dat de bezoekers een onvergetelijke dag beleven. Het team staat voor oprechte aandacht en respect voor elkaar en de gasten. Zij stropen met een natuurlijke betrokkenheid de mouwen op, zijn toegankelijk en verbindend, zijn nieuwsgierig naar wat er achter de horizon ligt en zijn wars van statusgevoeligheid. Het samenwerken gebeurt in een professionele setting met volop ruimte om jezelf te kunnen zijn. Eigen initiatieven? Kom maar op!
Deze vacature Senior Medewerker Horeca bij Maritiem Museum biedt (o.a.):
- een bruto maandsalaris tussen de € 2.406,- en € 2.863,- op basis van een 36-urige werkweek. Het salaris is een indicatie en afhankelijk van opleiding en werkervaring, dit wordt met jou besproken in de sollicitatieprocedure
- een eindejaarsuitkering van 3,4%
- vakantietoeslag van 8%
- 27 vrije dagen (op basis van full time dienstverband)
- de mogelijkheid om cursussen en trainingen te volgen
- een pensioenregeling via Pensioenfonds ABP
- medewerkerskorting in o.a. museumwinkel, museumcafé, bij huur van zalen of schepen
- flexibele werktijden waarbij je ook in de avonduren, in de weekenden en tijdens vakanties werkt
- een inwerktraject met een persoonlijke buddy die je wegwijs maakt
Wij hechten veel belang aan gelijkwaardigheid en diversiteit. Je gender, etniciteit, afkomst en of je wel of geen beperking hebt, maakt niet uit voor je kansen. Wij willen een museum zijn met oog voor de mens en de verschillen in de samenleving, een plek waar iedereen welkom is en zichzelf kan zijn.
Maritiem Museum in Rotterdam: jouw nieuwe werkplek?
Op een steenworp afstand van de Erasmusbrug, aan het water bij een zijhaven van de nieuwe Maas vind je Maritiem Museum in Rotterdam. Te herkennen aan de vuurtoren. Een prachtige werklocatie die goed bereikbaar is als je de metro pakt; het museum ligt pal naast metrostation Beurs. De auto kun je beter thuislaten. Kortom: een mooie plek om te werken zeker als je van Rotterdam houdt. Kom je uit nabijgelegen steden als Den Haag, Gouda, Delft of Dordrecht? Dan is je reistijd met het ov zo’n halfuurtje.
De ideale Senior Medewerker Horeca heeft:
- plezier in het werken met én voor mensen
- aandacht voor details
- een BHV-/AED-certificering
- een certificaat Tactical Predictive Profiling of is bereid deze te behalen
- ervaring met HACCP
Ben jij de medewerker die wij zoeken?
Stuur dan uiterlijk 15 maart a.s. je sollicitatiebrief met CV, of een videosollicitatie, naar werkenbij@maritiemmuseum.nl. Voor vragen over de vacature kun je bellen met Pauke Koens (010 4029259)
Voor vragen over de procedure kun je contact opnemen via: werkenbij@maritiemmuseum.nl
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.